El Pulpo a la gallega, Bacalao a la brasa, Chuletillas de cordero lechal, anchoas… son los platos más demandados, que nacieron con el restaurante, y que continúan siendo venerados por todo el que los prueba.
El comedor principal del restaurante de la Orza tiene capacidad para 80 personas con un ambiente tranquilo sin ruidos y una idónea temperatura que se consiguen gracias a su sistema de insonorización acústica y de climatización.
